Ведущей отраслью сельского хозяйства края является животноводство (75 % стоимости сельскохозяйственной продукции).
Основные отрасли животноводства в крае:
Преобладает пастбищное содержание скота.
В крае выращивают следующие зерновые культуры: пшеница, ячмень, а также кормовые культуры.
В последние годы получило большое развитие выращивание технических культур (рапс).
Развито овощеводство.